Что бы такое приготовить?
| |
Lusja | Дата: Среда, 19.03.2014, 17:35 | Сообщение # 151 |
участник
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 30
Статус: Offline
| Вчера пекла любимые всеми эклеры. Мне кажется каждый день бы их ела. Выкладываю рецепт 4 яйца, 1 стакан муки, 1 стакан воды, 100 г сливочного масла, 1/2 ч.л. соли, 50 г сахара, 200 г варенной сгущенки. Вот такие получились. Украшения делала с помощью кондитерского шприца, купила недавно в уютерре. Теперь что хочешь могу написать на торте кремом, удачный шприц попался.
|
|
| |
Бука | Дата: Понедельник, 24.03.2014, 14:58 | Сообщение # 152 |
сказочник
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 3180
Статус: Offline
| Салат на быстрый перекус для мужа после баньки, моему очень понравился. Сыр "Король Артур", банка ананасов консервированных (кусочками), куриная грудка отварная, 1-2 зубчика чесночка. Продукты все на глаз ,кому что больше нравится что бы преобладало в салате. Майонеза совсем чуточку 1-2 столовой ложки иначе все от ананасов потечет, лучше потом перед подачей еще добавить Даже ребенок ел, при том условии, что там чеснок
|
|
| |
Гость | Дата: Вторник, 08.04.2014, 12:06 | Сообщение # 153 |
Группа: Гости
| САЛАТ "СЫТЫЙ КУМ" на праздничный стол
Очень вкусный, сытный и необычный!!!
ПОНАДОБИТСЯ:
· 1 куриное филе · 1 банка консервированных ананасов · 100 г. голанского сыра · 100 г. шампиньонов · 5 грецких орехов · кинза · майонез
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Куриное филе отварить, подсолить. Охладить, нарезать кубиками. 2. Шампиньоны нарезать ломтиками, обжарить до золотистого цвета. 3. Слить сок с ананасов, нарезать кубиками. 4. Грецкие орехи обжарить, очистить от шелухи. 5. Сыр натереть на крупной терке 6. Кинзу мелко нарезать. 7. Все ингредиенты смешать, добавить майонез, украсить на свой вкус.Добавлено (08.04.2014, 12:06) --------------------------------------------- Продукты: - мясной фарш - пакет любой овощной заморозки - сметана или майонез - сыр - соль, специи
На дно формы выложить фарш (предварительно его посолить-поперчить), на него всю заморозку из пакета, залить все сметаной или майонезом и сверху засыпать тертым сыром. Если есть время, можно обжарить фарш с луком, так вкуснее. Выпекать в духовке при t 200°С до зарумянивания сыра
|
|
| |
МамаДюши | Дата: Вторник, 08.04.2014, 12:34 | Сообщение # 154 |
участник
Группа: Новичок
Сообщений: 23
Статус: Offline
| Салат "Французский"
Ингредиенты: - 2 яблока - 4 варенных яйца - 2 свежей моркови - майонез - лук - сыр
Все ингредиенты натереть на терке. И выложить салат слоями: 1 слой - ошпаренный лук, майонез 2 слой - 1 яблоко, натереть на крупной терке, смазать майонезом 3 слой - 2 яйца, натереть на крупной терке, смазать майонезом 4 слой - 1 морковка, натереть на мелкой терке, майонез 5 слой - сыр, натереть на мелкой терке. Повторяем слои: 1 яблоко, 2 яйца, 1 морковка, сыр.Добавлено (08.04.2014, 12:34) --------------------------------------------- Салат "Нежный"
Ингредиенты: 2 свежих помидора 1 упаковка крабовых палочек 4 вареных яйца 150-200 гр.сыра Майонез
Приготовление: Выкладываем салат слоями: 1-слой - мелко нарезанные помидоры 2-слой - крабовые палочки 3-й слой - белки яиц (натереть на терке) 4-й слой - натертые желтки 5-й слой - сыр Все слои промазать майонезом. Приятного аппетита!
|
|
| |
zvetik | Дата: Четверг, 10.04.2014, 20:19 | Сообщение # 155 |
участник
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 26
Статус: Offline
| А я сегодня буду готовить рыбу, запечённую под сыром .ГОрбушу режем на порции . немого сбрызгиваем лимонным соком. На каждую порцию рыбы кладём обжаренный лук и сыр и в духовку мин 30-40 и вкуснота готова!
|
|
| | |
санечка | Дата: Пятница, 05.09.2014, 17:30 | Сообщение # 157 |
долгожитель
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 2364
Статус: Offline
| Magic_mooN, дааа, если честно странное сочетание, но...на то он и салат...Буду на выходных пробовать
21.12.00 дочь 21.09.06 сын 20.12.13 сын Машгородок
|
|
| |
Magic_mooN | Дата: Суббота, 06.09.2014, 00:28 | Сообщение # 158 |
пророк
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 8294
Статус: Offline
| Девочки) попробуйте))) а потом расскажите как вам?..
ღЖиву в раю,одета в счастьеღ
|
|
| |
xelen | Дата: Среда, 10.09.2014, 13:45 | Сообщение # 159 |
местный житель
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 808
Статус: Offline
| Филе лосося в картофельной стружке
Рыбное филе солим с обеих сторон. Посыпаем приправой для рыбы или другими специями по вкусу. Смазываем каждый кусочек филе лосося сметаной или кефиром. Если не боитесь жирного, то можно взять майонез. Ставим в холод минимум на 30 минут мариноваться. Достаем из холодильника филе лосося. Одно яйцо разбиваем в глубокую тарелку и немного взбиваем. Каждый кусок филе опускаем во взбитое яйцо и обмакиваем с двух сторон. Свежий картофель чистим, моем и трем на терке с крупными отверстиями. Получаем картофельную стружку. В картофельной стружке обваливаем каждый кусок рыбного филе с обеих сторон. На разогретую сковороду наливаем подсолнечное масло и выкладываем филе лосося в картофельной стружке. Обжариваем с двух сторон. Филе лосося в картофельной стружке готово. Получается сочная рыбка в хрустящей картофельной корочке. Просто, быстро и вкусно
|
|
| |
санечка | Дата: Вторник, 23.09.2014, 11:37 | Сообщение # 160 |
долгожитель
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 2364
Статус: Offline
| Цитата Magic_mooN ( ) Девочки) попробуйте))) а потом расскажите как вам? Ну вот я и приготовила салат по твоему рецепту.Делала немного, на пробу....За один присест с дочерью съели почти весь Папа не стал есть, т.к. он не ест чеснок в свежем виде Интересное сочетание вкусов и..... вкусно!!!!!
21.12.00 дочь 21.09.06 сын 20.12.13 сын Машгородок
|
|
| |
Magic_mooN | Дата: Вторник, 23.09.2014, 23:43 | Сообщение # 161 |
пророк
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 8294
Статус: Offline
| Цитата санечка ( ) За один присест с дочерью съели почти весь Цитата санечка ( ) Интересное сочетание вкусов и..... вкусно!!!!! Спасибочки за отзыв)))) рада, что понравилось)))
ღЖиву в раю,одета в счастьеღ
|
|
| |
olga69 | Дата: Понедельник, 29.09.2014, 15:48 | Сообщение # 162 |
местный житель
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 798
Статус: Offline
| Цитата Magic_mooN ( ) Девочки) попробуйте))) а потом расскажите как вам?. Приготовила, мне очень понравилось. Отзывы семьи: Муж: говядинки бы нижнем слоем отварной, разобранной на волокна. Сын: вместо чернослива яблочко просил, но сразу сказала нет, так как потемнееет и вид будет А насчёт говядинки попробуем. Но рецепт понравился несомненно.
|
|
| |
Magic_mooN | Дата: Понедельник, 29.09.2014, 16:16 | Сообщение # 163 |
пророк
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 8294
Статус: Offline
| olga69, спасибо)))) "Муж: говядинки бы нижнем слоем отварной, разобранной на волокна" ну у мужчин навер самый любимый салат.. это мясо с мясом! мой вообще салаты не ест)))) правда как-то делала "блондинку".. ее съел!!!!!)))))))))
ღЖиву в раю,одета в счастьеღ
|
|
| |
olga69 | Дата: Вторник, 30.09.2014, 11:58 | Сообщение # 164 |
местный житель
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 798
Статус: Offline
| Цитата Magic_mooN ( ) "блондинку".. Рецептом поделитесь
|
|
| |
Magic_mooN | Дата: Среда, 01.10.2014, 01:44 | Сообщение # 165 |
пророк
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 8294
Статус: Offline
| Цитата olga69 ( ) Рецептом поделитесь Салатик простой и не затейливый))) попробовала его в кафе.. примерно в таком виде))) понравился)) и решила приготовить его дома, несколько в более изящном варианте) К сожалению фото найти не могу.. но подала его в бокалах) томаты соответственно порезала соломкой без семянок, чтобы не было лишней жидкости в салате (для этого нужно разрезать на 4 части и вынуть мякоть, если кожица толстая.. то лучше ее снять.. вырезать плодоножку, надрезать томат крестиком, опустить на минутку в кипяток, затем в холодную воду.. кожица снимется сама))))) колбаску заменила хорошей ветчиной) и картофель пай был порумянее))) украсить можно чем угодно.. маслинки.. кудряшка лимончика.. петрушечкааа)))) гостям ооочень понравился)))) и главное делается на раз! только картофель нужно приготовить перед самой подачей.. чтобы оставался хрустящим)))
ღЖиву в раю,одета в счастьеღ
|
|
| |
madam-klichnik | Дата: Среда, 01.10.2014, 16:08 | Сообщение # 166 |
новичок
Группа: Новичок
Сообщений: 1
Статус: Offline
| Замучилась с проблемами с желудком..Хочу перейти всей семьей на правильное питание. Но вот вопрос, что же приготовить?? ПОдскажите, пожалуйста, какой-нибудь сайт полезный или из собственного опыта поделитесь рецептами! Спасибо)
|
|
| |
Magic_mooN | Дата: Среда, 01.10.2014, 16:35 | Сообщение # 167 |
пророк
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 8294
Статус: Offline
| madam-klichnik, я люблю телеканал Еда) посмотрите рецептики Максима Творогова еда Лайт возможно, что нибудь пригодится)))
ღЖиву в раю,одета в счастьеღ
|
|
| |
olga69 | Дата: Четверг, 02.10.2014, 10:52 | Сообщение # 168 |
местный житель
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 798
Статус: Offline
| Цитата Magic_mooN ( ) Салатик простой и не затейливый НАдо попробовать , действительно просто, ну а картошка и колбаска беспроигрышный вариант для мужичков моих
|
|
| |
wiki | Дата: Пятница, 03.10.2014, 15:46 | Сообщение # 169 |
сказочник
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 3547
Статус: Offline
| девочки сегодня делала ленивые пельмени..мммм вкуснотища!!!!!! Замесить тесто, можно и другое, кто какое делает для пельменей, оставить минут на 20 и заняться фаршем.
Любой фарш на ваш вкус..у меня свинина с говядиной))), добавила мелко порезанный репчатый лук и зелень.
Готовое тесто раскатать потоньше и нарезать на см 10..........тонким слоем вылажить фарш во всю длину......
И сворачиваем в рулетик, подворачивая концы во внутрь...внизу тоже скрепить
А теперь делаем овощную подушку для наших роз.
Репчатый лук полукольцами, морковь на терке. Перец болгарский, кабачок, баклажан, помидор порезать соломкой соль перец.( в общем овощное разу что кому как нравится...я сделала помидоры,лук,перец)
Все это на растительном масле чуть потушить, потом выложить на это розочки, долить воды не совсем до середины пельменя, довести до готовности под крышкой.
Сообщение отредактировал wiki - Пятница, 03.10.2014, 15:50 |
|
| |
wiki | Дата: Пятница, 03.10.2014, 15:51 | Сообщение # 170 |
сказочник
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 3547
Статус: Offline
| Цитата санечка ( ) .За один присест с дочерью съели почти весь ахахххх..Таня с дочей мужичков голодными оставили)))
|
|
| |
Magic_mooN | Дата: Пятница, 03.10.2014, 16:04 | Сообщение # 171 |
пророк
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 8294
Статус: Offline
| Цитата wiki ( ) А теперь делаем овощную подушку для наших роз. У настоящей феи.. и розы пельменные! или пельмени в розах!!!! очень сытненький получился букетик!!!))))))
ღЖиву в раю,одета в счастьеღ
|
|
| |
wiki | Дата: Пятница, 03.10.2014, 16:08 | Сообщение # 172 |
сказочник
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 3547
Статус: Offline
| Цитата Magic_mooN ( ) У настоящей феи.. и розы пельменные! или пельмени в розах!!!! очень сытненький получился букетик!!!)))))) ахахх.Ксюш..я такая тоже пишу и думаю ммм розочки мои любимые!!!! ну ты везде позитивчик найдёш)))) а вот моё реальное фото пельменей!!!! вот только без зелени)))
|
|
| |
Magic_mooN | Дата: Пятница, 03.10.2014, 16:34 | Сообщение # 173 |
пророк
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 8294
Статус: Offline
| Цитата wiki ( ) а вот моё реальное фото пельменей!!!! а те знач у соседки фоткала?
ღЖиву в раю,одета в счастьеღ
|
|
| |
wiki | Дата: Пятница, 03.10.2014, 17:40 | Сообщение # 174 |
сказочник
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 3547
Статус: Offline
| Цитата Magic_mooN ( ) а те знач у соседки фоткала? первое фото с нета............второе моё.......не украсила зеленью потому что дети попросили)))) мне больше если добавлять рагу............больше понравилось)))
|
|
| |
Magic_mooN | Дата: Пятница, 03.10.2014, 17:51 | Сообщение # 175 |
пророк
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 8294
Статус: Offline
| Цитата wiki ( ) мне больше если добавлять рагу............больше понравилось))) видимо посочнее получется)))
ღЖиву в раю,одета в счастьеღ
|
|
| |
wiki | Дата: Пятница, 03.10.2014, 18:10 | Сообщение # 176 |
сказочник
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 3547
Статус: Offline
| Цитата Magic_mooN ( ) видимо посочнее получется))) да есть такой)))) а если ещё и со сметанкой......ммммммм.................
|
|
| |
санечка | Дата: Пятница, 03.10.2014, 21:39 | Сообщение # 177 |
долгожитель
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 2364
Статус: Offline
| Цитата wiki ( ) ахахххх..Таня с дочей мужичков голодными оставили))) Они были не против, тем более мясо то там нету
Цитата wiki ( ) девочки сегодня делала ленивые пельмени..мммм вкуснотища! У меня слюни ниже столешницы Я ж тут можно сказать на диету села, а тут ты .... Благо арбуз ем, не захлебнулась
21.12.00 дочь 21.09.06 сын 20.12.13 сын Машгородок
|
|
| |
Magic_mooN | Дата: Пятница, 03.10.2014, 21:57 | Сообщение # 178 |
пророк
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 8294
Статус: Offline
| Цитата санечка ( ) Я ж тут можно сказать на диету села, а тут ты .... ахахааа!!! дак тебя в эту темку силком толкают? тут как раз все такое "диетическое"!
ღЖиву в раю,одета в счастьеღ
|
|
| |
wiki | Дата: Суббота, 04.10.2014, 12:23 | Сообщение # 179 |
сказочник
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 3547
Статус: Offline
| Цитата санечка ( ) Я ж тут можно сказать на диету села, а тут ты ... отставить диету...зима впереди.....тебя и так не видно ))) Цитата санечка ( ) Благо арбуз ем, не захлебнулась ахаххх...арбуз срочно с хлебом )))) Цитата Magic_mooN ( ) дак тебя в эту темку силком толкают? манят ароматы...манят))))
|
|
| |
wiki | Дата: Воскресенье, 05.10.2014, 17:33 | Сообщение # 180 |
сказочник
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 3547
Статус: Offline
| гусь в духовке с аджикой)))) намазать и в духовку.....вкуснятина!!!!
|
|
| |
|
|