[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 6 из 7
  • «
  • 1
  • 2
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • »
Модератор форума: PuMA, La_Velata, Тюлька, bublic  
Форум » НАШ ДОМ » Готовим вкусно и полезно » Что бы такое приготовить? (вечная проблема...)
Что бы такое приготовить?
LusjaДата: Среда, 19.03.2014, 17:35 | Сообщение # 151
участник
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 30
Статус: Offline
Вчера пекла любимые всеми эклеры. Мне кажется каждый день бы их ела. Выкладываю рецепт 4 яйца,
1 стакан муки,
1 стакан воды,
100 г сливочного масла,
1/2 ч.л. соли,
50 г сахара,
200 г варенной сгущенки.
Вот такие получились. Украшения делала с помощью кондитерского шприца, купила недавно в уютерре. Теперь что хочешь могу написать на торте кремом, удачный шприц попался.
 
БукаДата: Понедельник, 24.03.2014, 14:58 | Сообщение # 152
сказочник
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 3180
Статус: Offline

Салат на быстрый перекус для мужа после баньки, моему очень понравился.
Сыр "Король Артур", банка ананасов консервированных (кусочками), куриная грудка отварная, 1-2 зубчика чесночка.
Продукты все на глаз ,кому что больше нравится что бы преобладало в салате.
Майонеза совсем чуточку 1-2 столовой ложки иначе все от ананасов потечет, лучше потом перед подачей еще добавить wink
Даже ребенок ел, при том условии, что там чеснок wink


 
ГостьДата: Вторник, 08.04.2014, 12:06 | Сообщение # 153
Группа: Гости





САЛАТ "СЫТЫЙ КУМ" на праздничный стол

Очень вкусный, сытный и необычный!!!

ПОНАДОБИТСЯ:

· 1 куриное филе
· 1 банка консервированных ананасов
· 100 г. голанского сыра
· 100 г. шампиньонов
· 5 грецких орехов
· кинза
· майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Куриное филе отварить, подсолить. Охладить, нарезать кубиками.
2. Шампиньоны нарезать ломтиками, обжарить до золотистого цвета.
3. Слить сок с ананасов, нарезать кубиками.
4. Грецкие орехи обжарить, очистить от шелухи.
5. Сыр натереть на крупной терке
6. Кинзу мелко нарезать.
7. Все ингредиенты смешать, добавить майонез, украсить на свой вкус.

Добавлено (08.04.2014, 12:06)
---------------------------------------------
Продукты:
- мясной фарш
- пакет любой овощной заморозки
- сметана или майонез
- сыр
- соль, специи

На дно формы выложить фарш (предварительно его посолить-поперчить), на него всю заморозку из
пакета, залить все сметаной или майонезом и сверху засыпать тертым сыром. Если есть время, можно
обжарить фарш с луком, так вкуснее.
Выпекать в духовке при t 200°С до зарумянивания сыра

 
МамаДюшиДата: Вторник, 08.04.2014, 12:34 | Сообщение # 154
участник
Группа: Новичок
Сообщений: 23
Статус: Offline
Салат "Французский"

Ингредиенты:
- 2 яблока
- 4 варенных яйца
- 2 свежей моркови
- майонез
- лук
- сыр

Все ингредиенты натереть на терке. И выложить салат слоями:
1 слой - ошпаренный лук, майонез
2 слой - 1 яблоко, натереть на крупной терке, смазать майонезом
3 слой - 2 яйца, натереть на крупной терке, смазать майонезом
4 слой - 1 морковка, натереть на мелкой терке, майонез
5 слой - сыр, натереть на мелкой терке.
Повторяем слои: 1 яблоко, 2 яйца, 1 морковка, сыр.

Добавлено (08.04.2014, 12:34)
---------------------------------------------
Салат "Нежный"

Ингредиенты:
2 свежих помидора
1 упаковка крабовых палочек
4 вареных яйца
150-200 гр.сыра
Майонез

Приготовление:
Выкладываем салат слоями:
1-слой - мелко нарезанные помидоры
2-слой - крабовые палочки
3-й слой - белки яиц (натереть на терке)
4-й слой - натертые желтки
5-й слой - сыр
Все слои промазать майонезом.
Приятного аппетита!


 
zvetikДата: Четверг, 10.04.2014, 20:19 | Сообщение # 155
участник
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 26
Статус: Offline
А я сегодня буду готовить рыбу, запечённую под сыром .ГОрбушу режем на порции . немого сбрызгиваем лимонным соком. На каждую порцию рыбы кладём обжаренный лук и сыр и в духовку мин 30-40 и вкуснота готова!
 
Magic_mooNДата: Пятница, 05.09.2014, 14:43 | Сообщение # 156
пророк
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 8294
Статус: Offline
На улице осень... немного хмурятся тучки.. а нудный дождик никак не дает улыбнуться солнышку...
И чтобы не много поднять настроение, предлагаю оригинальный салатик с солнечным названием "Одуванчик"))))
Оригинальный потому.. что в нем вы встретите и еврейскую закуску.. и салатик "Нежность".. и вы не поверите.. даже "почти пирожки" с луком и яйцами!!!))) wacky Если честно.. я даже побаивалась такого сочетания продуктов.. laugh но результат превзошел все ожидания!

Итак сам рецепт))) wink
Вам потребуется..
яйца отварные - 4 шт
сырок плавленный - 3-4 шт
чесночек - 1 зубок
лук зеленый
огурец свежий - 3-4 шт (зависит от размера)))
чернослив б/к
орехи грецкие
майонез

Салатик делаю слоями)
Слой первый:
еврейская закуска))) натираем сырки и чеснок на мелкой терке и заправляем майонезом wink
Слой второй:
"почти пирожки")))) мелко покрошить яички и лучок, приправить солью и перцем, сверху хорошо промазать майонезом wink
Слой третий и последний:
огурчик и чернослив нарезать соломкой, грецкий орех измельчить и выложить сверху wink
Вуаля!!! ваш необычный салатик готов!)))



Украшаем его как можно веселее!
Солнышка в душе и приятного Вам аппетита!))) wink




ღЖиву в раю,одета в счастьеღ


Сообщение отредактировал Magic_mooN - Суббота, 06.09.2014, 00:32
 
санечкаДата: Пятница, 05.09.2014, 17:30 | Сообщение # 157
долгожитель
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 2364
Статус: Offline
Magic_mooN, дааа, если честно странное сочетание, но...на то он и салат...Буду на выходных пробовать wink


21.12.00 дочь
21.09.06 сын
20.12.13 сын
Машгородок
 
Magic_mooNДата: Суббота, 06.09.2014, 00:28 | Сообщение # 158
пророк
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 8294
Статус: Offline
Девочки) попробуйте))) а потом расскажите как вам?.. wink



ღЖиву в раю,одета в счастьеღ
 
xelenДата: Среда, 10.09.2014, 13:45 | Сообщение # 159
местный житель
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 808
Статус: Offline
Филе лосося в картофельной стружке

Рыбное филе солим с обеих сторон.
Посыпаем приправой для рыбы или другими специями по вкусу.
Смазываем каждый кусочек филе лосося сметаной или кефиром. Если не боитесь жирного, то можно взять майонез. :) Ставим в холод минимум на 30 минут мариноваться.
Достаем из холодильника филе лосося. Одно яйцо разбиваем в глубокую тарелку и немного взбиваем.
Каждый кусок филе опускаем во взбитое яйцо и обмакиваем с двух сторон.
Свежий картофель чистим, моем и трем на терке с крупными отверстиями. Получаем картофельную стружку.
В картофельной стружке обваливаем каждый кусок рыбного филе с обеих сторон.
На разогретую сковороду наливаем подсолнечное масло и выкладываем филе лосося в картофельной стружке. Обжариваем с двух сторон.
Филе лосося в картофельной стружке готово. Получается сочная рыбка в хрустящей картофельной корочке.
Просто, быстро и вкусно wink
 
санечкаДата: Вторник, 23.09.2014, 11:37 | Сообщение # 160
долгожитель
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 2364
Статус: Offline
Цитата Magic_mooN ()
Девочки) попробуйте))) а потом расскажите как вам?

Ну вот я и приготовила салат по твоему рецепту.Делала немного, на пробу....За один присест с дочерью съели почти весь laugh Папа не стал есть, т.к. он не ест чеснок в свежем виде pardon Интересное сочетание вкусов и..... вкусно!!!!! wink



21.12.00 дочь
21.09.06 сын
20.12.13 сын
Машгородок
 
Magic_mooNДата: Вторник, 23.09.2014, 23:43 | Сообщение # 161
пророк
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 8294
Статус: Offline
Цитата санечка ()
За один присест с дочерью съели почти весь

Цитата санечка ()
Интересное сочетание вкусов и..... вкусно!!!!!

Спасибочки за отзыв)))) рада, что понравилось))) flowers




ღЖиву в раю,одета в счастьеღ
 
olga69Дата: Понедельник, 29.09.2014, 15:48 | Сообщение # 162
местный житель
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 798
Статус: Offline
Цитата Magic_mooN ()
Девочки) попробуйте))) а потом расскажите как вам?.

Приготовила, мне очень понравилось. Отзывы семьи: Муж: говядинки бы нижнем слоем отварной, разобранной на волокна. wink Сын: вместо чернослива яблочко просил, но сразу сказала нет, так как потемнееет и вид будет wacky А насчёт говядинки попробуем. Но рецепт понравился несомненно.
 
Magic_mooNДата: Понедельник, 29.09.2014, 16:16 | Сообщение # 163
пророк
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 8294
Статус: Offline
olga69, спасибо))))
"Муж: говядинки бы нижнем слоем отварной, разобранной на волокна"
laugh ну у мужчин навер самый любимый салат.. это мясо с мясом! laugh мой вообще салаты не ест)))) правда как-то делала "блондинку".. ее съел!!!!!)))))))))




ღЖиву в раю,одета в счастьеღ
 
olga69Дата: Вторник, 30.09.2014, 11:58 | Сообщение # 164
местный житель
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 798
Статус: Offline
Цитата Magic_mooN ()
"блондинку"..

Рецептом поделитесь wink
 
Magic_mooNДата: Среда, 01.10.2014, 01:44 | Сообщение # 165
пророк
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 8294
Статус: Offline
Цитата olga69 ()
Рецептом поделитесь

Салатик простой и не затейливый))) попробовала его в кафе.. примерно в таком виде))) понравился)) и решила приготовить его дома, несколько в более изящном варианте) wink
К сожалению фото найти не могу.. pardon но подала его в бокалах) томаты соответственно порезала соломкой без семянок, чтобы не было лишней жидкости в салате (для этого нужно разрезать на 4 части и вынуть мякоть, если кожица толстая.. то лучше ее снять.. вырезать плодоножку, надрезать томат крестиком, опустить на минутку в кипяток, затем в холодную воду.. кожица снимется сама))))) колбаску заменила хорошей ветчиной) и картофель пай был порумянее))) laugh украсить можно чем угодно.. маслинки.. кудряшка лимончика.. петрушечкааа)))) гостям ооочень понравился)))) и главное делается на раз! только картофель нужно приготовить перед самой подачей.. чтобы оставался хрустящим))) wink




ღЖиву в раю,одета в счастьеღ
 
madam-klichnikДата: Среда, 01.10.2014, 16:08 | Сообщение # 166
новичок
Группа: Новичок
Сообщений: 1
Статус: Offline
Замучилась с проблемами с желудком..Хочу перейти всей семьей на правильное питание. Но вот вопрос, что же приготовить?? ПОдскажите, пожалуйста, какой-нибудь сайт полезный или из собственного опыта поделитесь рецептами! Спасибо)
 
Magic_mooNДата: Среда, 01.10.2014, 16:35 | Сообщение # 167
пророк
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 8294
Статус: Offline
madam-klichnik, я люблю телеканал Еда) посмотрите рецептики Максима Творогова еда Лайт возможно, что нибудь пригодится))) wink



ღЖиву в раю,одета в счастьеღ
 
olga69Дата: Четверг, 02.10.2014, 10:52 | Сообщение # 168
местный житель
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 798
Статус: Offline
Цитата Magic_mooN ()
Салатик простой и не затейливый

НАдо попробовать , действительно просто, ну а картошка и колбаска беспроигрышный вариант для мужичков моих cool
 
wikiДата: Пятница, 03.10.2014, 15:46 | Сообщение # 169
сказочник
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 3547
Статус: Offline
девочки сегодня делала ленивые пельмени..мммм вкуснотища!!!!!!

Замесить тесто, можно и другое, кто какое делает для пельменей, оставить минут на 20 и заняться фаршем.

Любой фарш на ваш вкус..у меня свинина с говядиной))), добавила мелко порезанный репчатый лук и зелень.

Готовое тесто раскатать потоньше и нарезать на см 10..........тонким слоем вылажить фарш во всю длину......

И сворачиваем в рулетик, подворачивая концы во внутрь...внизу тоже скрепить

А теперь делаем овощную подушку для наших роз.

Репчатый лук полукольцами, морковь на терке. Перец болгарский, кабачок, баклажан, помидор порезать соломкой соль перец.( в общем овощное разу что кому как нравится...я сделала помидоры,лук,перец)

Все это на растительном масле чуть потушить, потом выложить на это розочки, долить воды не совсем до середины пельменя, довести до готовности под крышкой.




Сообщение отредактировал wiki - Пятница, 03.10.2014, 15:50
 
wikiДата: Пятница, 03.10.2014, 15:51 | Сообщение # 170
сказочник
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 3547
Статус: Offline
Цитата санечка ()
.За один присест с дочерью съели почти весь

ахахххх..Таня с дочей мужичков голодными оставили))) laugh


 
Magic_mooNДата: Пятница, 03.10.2014, 16:04 | Сообщение # 171
пророк
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 8294
Статус: Offline
Цитата wiki ()
А теперь делаем овощную подушку для наших роз.

У настоящей феи.. и розы пельменные! или пельмени в розах!!!! laugh очень сытненький получился букетик!!!)))))) yum




ღЖиву в раю,одета в счастьеღ
 
wikiДата: Пятница, 03.10.2014, 16:08 | Сообщение # 172
сказочник
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 3547
Статус: Offline
Цитата Magic_mooN ()
У настоящей феи.. и розы пельменные! или пельмени в розах!!!! очень сытненький получился букетик!!!))))))

ахахх.Ксюш..я такая тоже пишу и думаю ммм розочки мои любимые!!!! ну ты везде позитивчик найдёш)))) laugh
а вот моё реальное фото пельменей!!!!
вот только без зелени))) pardon


 
Magic_mooNДата: Пятница, 03.10.2014, 16:34 | Сообщение # 173
пророк
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 8294
Статус: Offline
Цитата wiki ()
а вот моё реальное фото пельменей!!!!

surprised а те знач у соседки фоткала? laugh




ღЖиву в раю,одета в счастьеღ
 
wikiДата: Пятница, 03.10.2014, 17:40 | Сообщение # 174
сказочник
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 3547
Статус: Offline
Цитата Magic_mooN ()
а те знач у соседки фоткала?

первое фото с нета............второе моё.......не украсила зеленью потому что дети попросили)))) pardon
мне больше если добавлять рагу............больше понравилось)))


 
Magic_mooNДата: Пятница, 03.10.2014, 17:51 | Сообщение # 175
пророк
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 8294
Статус: Offline
Цитата wiki ()
мне больше если добавлять рагу............больше понравилось)))

видимо посочнее получется)))




ღЖиву в раю,одета в счастьеღ
 
wikiДата: Пятница, 03.10.2014, 18:10 | Сообщение # 176
сказочник
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 3547
Статус: Offline
Цитата Magic_mooN ()
видимо посочнее получется)))

да есть такой)))) а если ещё и со сметанкой......ммммммм.................


 
санечкаДата: Пятница, 03.10.2014, 21:39 | Сообщение # 177
долгожитель
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 2364
Статус: Offline
Цитата wiki ()
ахахххх..Таня с дочей мужичков голодными оставили)))

laugh Они были не против, тем более мясо то там нету laugh

Цитата wiki ()
девочки сегодня делала ленивые пельмени..мммм вкуснотища!

У меня слюни ниже столешницы laugh laugh Я ж тут можно сказать на диету села, а тут ты .... laugh Благо арбуз ем, не захлебнулась laugh laugh



21.12.00 дочь
21.09.06 сын
20.12.13 сын
Машгородок
 
Magic_mooNДата: Пятница, 03.10.2014, 21:57 | Сообщение # 178
пророк
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 8294
Статус: Offline
Цитата санечка ()
Я ж тут можно сказать на диету села, а тут ты ....

ахахааа!!! дак тебя в эту темку силком толкают? laugh тут как раз все такое "диетическое"! laugh




ღЖиву в раю,одета в счастьеღ
 
wikiДата: Суббота, 04.10.2014, 12:23 | Сообщение # 179
сказочник
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 3547
Статус: Offline
Цитата санечка ()
Я ж тут можно сказать на диету села, а тут ты ...

отставить диету...зима впереди.....тебя и так не видно ))) laugh
Цитата санечка ()
Благо арбуз ем, не захлебнулась

ахаххх...арбуз срочно с хлебом ))))
Цитата Magic_mooN ()
дак тебя в эту темку силком толкают?

манят ароматы...манят)))) wink


 
wikiДата: Воскресенье, 05.10.2014, 17:33 | Сообщение # 180
сказочник
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 3547
Статус: Offline
гусь в духовке с аджикой)))) намазать и в духовку.....вкуснятина!!!!



 
Форум » НАШ ДОМ » Готовим вкусно и полезно » Что бы такое приготовить? (вечная проблема...)
  • Страница 6 из 7
  • «
  • 1
  • 2
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • »
Поиск:

Форма входа
Логин:
Пароль:
Требуется помощь


Рекомендуем






Реклама

Copyright Julizzz © 2008-2024

Рейтинг@Mail.ru
Рейтинг@Mail.ru