|
Овощная запеканка «Южная»
|
|
| Окс@на | Дата: Понедельник, 16.06.2014, 18:47 | Сообщение # 1 |
постоялец
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 172
Статус: Offline
| Нашла в интернете вот такую запеканку, получилось очень вкусно!
Не каллорийная и полезная.
Ингредиенты:
- 1 средний кабачок
- 3 помидора
- 2-3 картофелины
- 3 ст.л. сливочного масла
- 2 ст.л. муки
- 2 стакана молока
- 1 яйцо
- соль
- 100 г мелко натертого сыра.
Приготовление:
1. Овощи нарезаем тонкими ломтиками.
2. Дно формы для запекания смазываем маслом и укладываем овощи внахлест, солим.
3. Варим соус: для этого обжариваем муку с маслом, добавляем молоко непрерывно помешивая, варим до загустения. Сняв с огня, добавляем яйцо, хорошенько взбивая, солим соус. Заливаем овощи соусом.
4. Посыпаем сыром
Запекаем ~30 минут до румяной корочки.
|
| |
| |
| свобода | Дата: Понедельник, 21.07.2014, 21:05 | Сообщение # 2 |
завсегдатай
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 271
Статус: Offline
| Окс@на, спасибо за рецепт очень вкусно. Тут не только пальчики оближешь 
ласковым детям нужные вещи
|
| |
| |
| Nadezhda1957 | Дата: Пятница, 25.07.2014, 18:41 | Сообщение # 3 |
участник
Группа: Новичок
Сообщений: 22
Статус: Offline
| Спасибо за рецепт, сегодня приготовлю!
|
| |
| |
