[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Модератор форума: PuMA, La_Velata, Тюлька, bublic  
Форум » НАШ ДОМ » Готовим вкусно и полезно » Майонез (домашнего приготовления)
Майонез
КатиСДата: Среда, 09.02.2011, 13:02 | Сообщение # 1
сказочник
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 3353
Статус: Offline
расскажите, как делаете?

сегодня попробовала безупречный домашний майонез из 6 желтков,1.5 ст. раст. масла, соль и сахар по вкусу, сливки, горчица разведенная кипятком 1ч.л.лимонный сок

в общем взбили желтки+соль+сахар+горчица+лим.сок, затем тонкой струйкой вливают масло, все это в комбайне взбивается венчиком, а кстати, чеснока для аромата добавили,консистенция супер!!!
буду теперь делать))


фотограф в Миассе
Василёк 17.10.09
Маруся 17.10.11
 
mar1yaДата: Среда, 25.09.2013, 16:28 | Сообщение # 2
активный участник
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 54
Статус: Offline
2 яйца,0.5 масла раст.,соль перец,горчица,уксус. всё в одну миску и взбиваем погружным блендером http://www.odnoklassniki.ru/video/9815872917.2

Не жди, что станет легче, проще, лучше. Не станет. Трудности будут всегда. Учись быть счастливым прямо сейчас. Иначе не успеешь.
 
Nastena87Дата: Среда, 25.09.2013, 16:42 | Сообщение # 3
долгожитель
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 2567
Статус: Offline
яйцо - 1 шт.
сахар - 1/2 чайн. л.
соль - 1/4 чайн. л.
растительное масло - 200-500 мл
сок лимона 1 ст.л.
Соединяем яйцо с сахаром, солью и соком лимона, взбиваем несколько секунд миксером. Добавляем растительное масло, при этом постоянно взбиваем. Через 10-20 секунд майонез готов.



 
Форум » НАШ ДОМ » Готовим вкусно и полезно » Майонез (домашнего приготовления)
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Форма входа
Логин:
Пароль:
Требуется помощь


Рекомендуем






Реклама

Copyright Julizzz © 2008-2024

Рейтинг@Mail.ru
Рейтинг@Mail.ru