Быстрое тесто
|
|
psv | Дата: Пятница, 02.03.2012, 17:27 | Сообщение # 31 |
местный житель
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 721
Статус: Offline
| lis1988, может правда много? я просто миксером делала для крутого теста, сразу всю муку бухнула и месила...
|
|
| |
lis1988 | Дата: Суббота, 03.03.2012, 13:20 | Сообщение # 32 |
завсегдатай
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 268
Статус: Offline
| psv, ну конечно. И лучше не миксером, а руками месить, так лучше получается.
|
|
| |
ШИКУЛЬКА | Дата: Четверг, 15.03.2012, 10:42 | Сообщение # 33 |
долгожитель
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 1621
Статус: Offline
| lis1988, я вместо воды добавляю молоко, а масла лью полстакана. Видела рецепт где вместо молока добавляют кефир, но его почему-то не рекомендовалось жарить.think: а я люблю именно жаренные пироги. Надо еще Ваш рецепт опробывать, а то молоко не всегда дома есть
|
|
| |
diska | Дата: Суббота, 08.12.2012, 23:40 | Сообщение # 34 |
завсегдатай
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 298
Статус: Offline
| ШИКУЛЬКА, я вчера решила попробовать сделать вместо молока кефир. Тесто очень нежное получилось. Этот рецепт у меня уже лет 5, но все не решалась. Напекла не только пирожков, но еще и булки сделала. Мои мужчинки умяли за один присест.
|
|
| |