|
СУШИ
| |
| Ларик | Дата: Суббота, 26.02.2011, 01:19 | Сообщение # 91 |
сказочник
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 4962
Статус: Offline
| Я вот наконец- то прочитала, как их делать правильно! julizzz, спасибо! 
|
| |
| |
| Ласка | Дата: Вторник, 01.03.2011, 20:40 | Сообщение # 92 |
завсегдатай
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 281
Статус: Offline
| Fanny, мы покупали в Титанике, где специями торгуют. Но в Ектеринбурге всё в 2 раза дешевле. 
|
| |
| |
| rusalka | Дата: Вторник, 01.03.2011, 21:01 | Сообщение # 93 |
местный житель
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 520
Статус: Offline
| Quote (Ласка) мы покупали в Титанике, где специями торгуют
Ласка, рисовый уксус там тоже есть?
|
| |
| |
| Ласка | Дата: Среда, 02.03.2011, 07:50 | Сообщение # 94 |
|
завсегдатай
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 281
Статус: Offline
| rusalka, про рисовый я не спрашивала, потому что использую виноградный. 
|
| |
| |
| Настюня | Дата: Среда, 02.03.2011, 23:32 | Сообщение # 95 |
долгожитель
Группа: Консультант по шоппингу
Сообщений: 2889
Статус: Offline
| В Екатер-ге можно листы нори по 40 купить. Только места знать надо
Прокофий Людмиловна)
|
| |
| |
| Ласка | Дата: Четверг, 03.03.2011, 15:34 | Сообщение # 96 |
|
завсегдатай
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 281
Статус: Offline
| Настюня, ПОДСКАЖИТЕ ГДЕ, ПЛИЗ.
|
| |
| |
| Настюня | Дата: Четверг, 03.03.2011, 21:51 | Сообщение # 97 |
|
долгожитель
Группа: Консультант по шоппингу
Сообщений: 2889
Статус: Offline
| Ласка, тебе не только расскажу, но и покажу. 
Прокофий Людмиловна)
|
| |
| |
| EFIM | Дата: Четверг, 10.03.2011, 21:48 | Сообщение # 98 |
участник
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 38
Статус: Offline
| Икра летучей рыбы....ВОТ ГДЕ ЕЁ КУПИТЬ? И УГОРЬ КОПЧЕНЫЙ?
|
| |
| |
| Бабушка_Бетмен | Дата: Пятница, 11.03.2011, 23:34 | Сообщение # 99 |
активный участник
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 85
Статус: Offline
| главное пастой васаби не увлекаться/))))))))))))))))
|
| |
| |
| Еленуshk@ | Дата: Вторник, 12.04.2011, 08:26 | Сообщение # 100 |
местный житель
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 776
Статус: Offline
| Quote (EFIM) Икра летучей рыбы....ВОТ ГДЕ ЕЁ КУПИТЬ? И УГОРЬ КОПЧЕНЫЙ?
+100000 Девочки подскажите ПЛИЗ!!!!
д/с56 гр."Пчёлки"
|
| |
| |
| milana | Дата: Среда, 27.04.2011, 11:43 | Сообщение # 101 |
участник
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 30
Статус: Offline
| У нас дома стало традицией в субботу всей семьей готовить суши. А к суши очень немаловажно приготовить очень вкусный соус.У нас - это спайси-соус.Для его приготовления нужно: 3 стол л.майонеза,1 стол. л.соевого соуса, соус чили(или красный молотый перец чили.), чеснок ,икра летучей рыбы..Иногда в соус добавляю кунжут В любом отделе специй на машгородке иногда покупаю крупно смолотый красный перец.Чеснок мелко покрошить. Берется майонез, на вкус добавляется соус чили(кто любит поострее,можно побольше чили). Немного перчим, добавляем чеснок, затем небольшое колличество соевого соуса, добавляем 1 стол. ложку икры летучей рыбы(тобико)Приятного аппетита! Учтите- соус получается очень острый! Добавлено (27.04.2011, 11:42)
---------------------------------------------
Икру летучей рыбы мне привозят из Свердловска.Оттуда же привозят и рисовую бумагу(типа блинов) Там в Свердловске есть отдел продуктов, в одном здании с Икея. Добавлено (27.04.2011, 11:43)
---------------------------------------------
А копченого угря в нашем городе при желании можно найти
vikakv
|
| |
| |
| Yulitta | Дата: Среда, 27.04.2011, 12:17 | Сообщение # 102 |
участник
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 38
Статус: Offline
| milana, а что вы готовите с рисовой бумагой? Я видела в продаже такие маленькие листики, диаметром см 15 и не поняла для чего они.
|
| |
| |
| kat | Дата: Среда, 11.05.2011, 17:37 | Сообщение # 103 |
постоялец
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 125
Статус: Offline
| http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1531
|
| |
| |
| Oksana | Дата: Пятница, 27.05.2011, 15:22 | Сообщение # 104 |
местный житель
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 551
Статус: Offline
| Скажи пожалуйста а где можно срочно купить Филадельфию? реально вообще ?
Нет ничего невозможного, возможно всё, что можно себе вообразить...
садик №5 МГ
Чудеса там где в них верят:)
|
| |
| |
| Madam_Butterfly | Дата: Четверг, 02.06.2011, 15:18 | Сообщение # 105 |
постоялец
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 162
Статус: Offline
| Дамы,где на машгородке можно угря добыть для суши?)
машгородок
|
| |
| |
| POKA | Дата: Вторник, 04.10.2011, 20:25 | Сообщение # 106 |
постоялец
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 132
Статус: Offline
| пробовали делать "эконом роллы"))): рис обычный пробовала и длинный, он рассыпается, лучше круглый, лист, покупала в магазине, семга с/соленая, огурец свежий, и корейская морковка, закручивала, остужала, ела, макая в васаби и соевый союс...)))) 
|
| |
| |
| Ylieaska | Дата: Четверг, 06.10.2011, 12:02 | Сообщение # 107 |
легенда
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 5527
Статус: Offline
| вот мои роллы:
   
Quote (Madam_Butterfly) Дамы,где на машгородке можно угря добыть для суши?)
я видела угорь в Челябе в Молнии он стоил 540, а в закупке от 300-350 
Quote (Oksana) а где можно срочно купить Филадельфию? реально вообще ?
тоже в закупке 
Сообщение отредактировал Ylieaska - Понедельник, 30.04.2012, 16:31 |
| |
| |
| Madam_Butterfly | Дата: Четверг, 06.10.2011, 12:17 | Сообщение # 108 |
|
постоялец
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 162
Статус: Offline
| Ylieaska, Спасибо большое за информацию))
машгородок
|
| |
| |
| Sunny | Дата: Четверг, 06.10.2011, 12:20 | Сообщение # 109 |
долгожитель
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 2026
Статус: Offline
| Quote (Oksana) где можно срочно купить Филадельфию?
Теперь Филадельфия продается в Молнии в Слоне, сама видела. Но конечно в закупке дешевле выходит
Кстати, для роллов и суши прекрасная замена Филадельфии творожные сыры типа Виолетта, Альметте, Хохланд, их и найти без проблем можно
|
| |
| |
| Ylieaska | Дата: Четверг, 06.10.2011, 12:37 | Сообщение # 110 |
|
легенда
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 5527
Статус: Offline
| Quote (Sunny) Теперь Филадельфия продается в Молнии в Слоне, сама видела. Но конечно в закупке дешевле выходит
в закупке банку на 4 части делим 610 руб.банка стоит, еще там сыр Да**бл Кре**м Чиз, 1,5 кг, Байер**ленд Гер**мания он стоит 350р, он не сильно отличается от Филадельфии, а стоит в два раза дешевле. Банки много одному т.к. он долго не хранится
Quote (Sunny) Кстати, для роллов и суши прекрасная замена Филадельфии творожные сыры типа Виолетта, Альметте, Хохланд, их и найти без проблем можно
пробовала делать с разными сырами, но в Хохланде и т.п. сырах сильный привкус плавленого сыра, но тоже получается хорошо, а еще покупала типо икримы, там сыр с икрой мойвы, только не в стеклянных банках а пластиковая не большая чеплашка, тоже в Молнии продается, стоит не дорого, получилось вообще вкусно
Сообщение отредактировал Ylieaska - Четверг, 06.10.2011, 12:38 |
| |
| |
| Sunny | Дата: Четверг, 06.10.2011, 12:43 | Сообщение # 111 |
|
долгожитель
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 2026
Статус: Offline
| Quote (Ylieaska) Да**бл Кре**м Чиз, 1,5 кг, Байер**ленд Гер**мания он стоит 350р
Я все на него покушалась, но так и не купила. Теперь все жду с нетерпением закупки, хочу чизкейк сделать, а ее все нет 
Quote (Ylieaska) Хохланде и т.п. сырах сильный привкус плавленого сыра
|
| |
| |
| skazki007 | Дата: Четверг, 06.10.2011, 12:51 | Сообщение # 112 |
постоялец
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 189
Статус: Offline
| Где купить коврик и палочки?
|
| |
| |
| Sunny | Дата: Четверг, 06.10.2011, 12:59 | Сообщение # 113 |
|
долгожитель
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 2026
Статус: Offline
| skazki007, А вы с автозавода или машгородка? Если с автозавода, то посмотрите в доме была на 2 этаже, там вконце около Варвары отдел со всякими специями, чаями, там есть и палочки и коврики. В Магните есть, но там дороже
|
| |
| |
| Ylieaska | Дата: Четверг, 06.10.2011, 13:24 | Сообщение # 114 |
|
легенда
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 5527
Статус: Offline
| Quote (Sunny) Quote (Ylieaska)
Хохланде и т.п. сырах сильный привкус плавленого сыра
Ну это наверное дело вкуса, я не заметила. Мне Виолетте больше всего нравится. Хотя мне особо сравнивать не с чем
Sunny, если его не много положить то не будет чувствоваться вкус плавленого, а если специальные сыры то их можно и много, они по сути особого вкуса не имеют, но роллу придают нежность если сделать ролл Филадельфию с плавленным то я думаю это гадость будет, уж очень много его туда надо
Сообщение отредактировал Ylieaska - Четверг, 06.10.2011, 13:25 |
| |
| |
| Ylieaska | Дата: Четверг, 06.10.2011, 13:28 | Сообщение # 115 |
|
легенда
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 5527
Статус: Offline
| Quote (skazki007) Где купить коврик и палочки?
я купила упаковку палочек 10 пар, в отделе где чай на разновес продают, за 70руб, они не одноразовые
а коврик тоже есть на машгородке в пятерке (где Малахит) там отдел со специями стоят 100руб. и там есть и палочки одноразоые и такие как я купила, там в принципе все есть к роллам кроме рыбы и сыра, а рядом корейский отдел там и роллы продают, но я не покупала, не знаешь сколько они там лежали
Сообщение отредактировал Ylieaska - Четверг, 06.10.2011, 19:58 |
| |
| |
| skazki007 | Дата: Четверг, 06.10.2011, 13:37 | Сообщение # 116 |
|
постоялец
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 189
Статус: Offline
| Спасибо!!!
|
| |
| |
| ЛЕВ | Дата: Четверг, 06.10.2011, 13:51 | Сообщение # 117 |
местный житель
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 698
Статус: Offline
| и в Молнии на Тургоякском шоссе есть филадельфия в баночках, грамм по 200-300 которые, но конечно дороговасто. а Дабл Чиз, когда был свежий не сильно размягчался при намазывании и всё таки вкус отличается, по мне от Филы, погрубее чтоли, но вкусный, зато хранится намного долше, даже вкуснее со временем (но хранила у задней стенки холодильника, с легкой подморозкой получался), буквально вчера последний закрутила, тоже брала 1/4 в закупке, а Филу пришлось выбросить половину через 2-3недели после закупки.
Д/с "Кот в сапогах" № 98
гр. Дюймовочка
Машгородк
|
| |
| |
| Ylieaska | Дата: Четверг, 06.10.2011, 20:43 | Сообщение # 118 |
|
легенда
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 5527
Статус: Offline
| Quote (Ylieaska) а рядом корейский отдел там и роллы продают, но я не покупала, не знаешь сколько они там лежали
токо сегодня написала про роллы которые в корейском отделе, как мне муж их купил, его уверили, что они абсолютно свежие, что их разбирают понюхала и съела, вроде не че, половина сделаны с крабовыми палочками, половина со слабосоленой форелью (вроде), набор стоит 150руб
Сообщение отредактировал Ylieaska - Четверг, 06.10.2011, 20:44 |
| |
| |
| kolly007 | Дата: Воскресенье, 09.10.2011, 22:56 | Сообщение # 119 |
участник
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 29
Статус: Offline
| Очень люблю готовить, но суши ещё не пробовала, julizzz, большое спасибо за советы, возьму на заметку.
kolly007
|
| |
| |
| Natali72 | Дата: Понедельник, 17.10.2011, 19:19 | Сообщение # 120 |
участник
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 37
Статус: Offline
| ммм, так вкусно.......тоже хочу приготовить...
|
| |
| |
|
|
