200г масла (маргарина)
2 стакана хлопьев "Геркулес"
3 яйца
1/2 стакана сахара
2-3 ст. ложки муки

Масло размягчить (2/3), растереть с сахаром и желтками.
Немного обжарить геркулес (1/3 масла), охладить и соединить.

Взбить белки в пену, добавить к общей массе. Все перемешать, добавить муку.

Можно еще добавить ванилин

Выпекать при средне температуре на бумаге для выпечке.

Попробуйте - это очень вкусное печенье!

у нас чуть другой рецепт
Овсяное печенье
100 г. сливочного масла
0,5 ст. сахара
2 яйца
2 ст. хлопьев «Геркулес»
0,5 ст. муки
Яйца растереть с сахаром. Масло растопить и вылить в полученную массу. Взбить. Добавить муку и хлопья. Тщательно размешать до однородной массы.
Выкладывать чайной ложкой на противень в виде кругляков. В духовку на 15 – 20 минут.

МГ

Люблю синенькие в любом виде

Состав
шампиньоны - 300-400 г,
лук репчатый - 1-2 шт,
болгарский перец - 2-3 шт,
чеснок - 1-2 зубчика,
мука - 1 столовая ложка с горкой,
томатная паста или томатный соус, типа "Чумак" - 2-3 столовых ложки,
соль,
свежемолотый перец,
растительное масло для жарки

Приготовление

Шампиньоны вымыть и разрезать каждый гриб на 4 части или нарезать ломтиками.
Лук очистить и нарезать четвертькольцами.
Чеснок очистить и порубить.
Перец вымыть, удалить семенную коробку, еще раз промыть, и нарезать крупными кубиками или длинными полосками.
На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить лук и чеснок до мягкости (~2 минуты).
Положить болгарский перец, и обжаривать, помешивая, ~5 минут.
В сковороду добавить грибы и жарить, помешивая, ~7-8 минут.
Добавить томатную пасту или соус и хорошо перемешать.
* По-желанию, можно добавить немного сухого орегано, базилика, тимьяна и другие прованские травы по Вашему вкусу.
Посыпать гуляш мукой и еще раз хорошо перемешать.
Влить в сковороду, помешивая, ~1,5-2 стакана воды, довести до кипения и кипятить, помешивая, ~1-2 минуты. Посолить и поперчить по вкусу.
* Если соус получается слишком жидким, его можно немного потушить, пока соус не уварится до желаемой густоты; также можно размешать еще немного муки в небольшом количестве холодной воды и влить в соус, затем немного уварить.
* Если соус слишком густой - добавьте большее количество воды, чем указано в рецепте, и снова доведите до кипения.
В гуляш добавить рубленую зелень, выключить огонь, накрыть крышкой и дать настояться.
На гарнир подать картофельное пюре или макароны.

ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА! =)