Возраст ребенка, в котором он признан ребенком-инвалидом до 18 лет или инвалидом с детства, продолжительность периода, в течение которого ребенок был инвалидом, а также отсутствие инвалидности у ребенка на дату назначения пенсии, значения не имеют

Основания, указанного в п. 2 ч. 1 ст. 81 Трудового кодекса там нет и не предвидится (ибо законодательство пока не меняется в этой части). Посему наиболее благоприятная последовательность Ваших действий будет следующая:

1. Расписаться в приказе - о том, что Вы его прочитали, получили - это нормально. Ничего страшного тут нет, поскольку приказ этот в отношении Вашей родственницы прямо противоречит требованиям закона и отсюда он просто недействителен.
2. После ознакомления с приказом и в период ожидания истечения 2-х месячного срока можно и нужно выработать стратегию дальнейшего поведения - либо Вы будете занимать активную позицию, либо пассивную. И та и друга - обе нормальные, просто кому как удобнее.
3. Активная позиция - начинаете писать (после ознакомления с приказом) жалобы (и официальные жалобы) в инспекцию по труду (поговорить Вы с ними, равно как и они с Вами могут хоть о погоде на Марсе, но по официальной жалобе обязаны провести официальное разбирательство), в прокуратуру. Обе этих инстанции должны будут принять соответствующие меры реагирования и обжаловать их в суд либо опротестовать этот приказ. Если они этого не сделают, а тут необходимо будет следить за сроками, поскольку срок давности по таким делам составляет, если не ошибаюсь, 3 месяца и исчисляться они будут с момента когда работник узнает о нарушении своих трудовых прав - то есть с момента ознакомления с приказом об увольнении по п. 2 ч. 1 ст. 81 Трудового кодекса РФ, либо с момента составления акта об отказе в ознакомлении с приказом (некоторые работодатели активно идут на это), то самостоятельно обращаться в суд.
4. Пассивная позиция (она же выжидательная) - ждет пока увольняют и самостоятельно обращаемся в суд с заявлением о незаконном увольнении. Взыскиваем оплату за время вынужденного прогула, компенсацию морального вреда (только не знаю сколько это даже примерно по Миасским делам) и довольствуемся жизнью.

Примерно вот так. Обратите внимание Бука, что Вашей родственнице больше ничего не надо делать - если она подпишет согласие на перевод на другую работу (по предложенным специальностям) - пенять ей останется только на себя в случае потери зарплаты. Если она напишет заявление об увольнении по собственному желанию - аналогично и никто ей не поможет. Сейчас у нее позиция абсолютно выигрышная и ей нечего волноваться, но если она сама усугубит ее, подписывая не читая, всякие бумажки чистые - ну.... тогда пожалуй усе, приехали.

Но если серьезно,в законодательстве нигде не сказано, что это место отдыха должно быть оборудовано диваном. Коморка с деревянным стулом может запросто считаться "местом отдыха и приема пищи".

А размер оклада вашего теперь прописан в новом трудовом договоре....

А вы напишите заявление с просьбой вам предоставить отпуск по уходу за ребенком до 3х лет в 2х экземплярах, на одном- поставьте отметку с входящим номером и отдайте в кадры... Или попросите вам разъяснить на основании чего НЕЛЬЗЯ уходить вам в этот отпуск? Говорить они могут что угодно, а отпуск вам предоставить они обязаны!

Наточка, об этом говорится в статье 93 Трудового кодекса:
По соглашению между работником и работодателем могут устанавливаться как при приеме на работу, так и впоследствии неполный рабочий день (смена) или неполная рабочая неделя. Работодатель обязан устанавливать неполный рабочий день (смену) или неполную рабочую неделю по просьбе беременной женщины, одного из родителей (опекуна, попечителя), имеющего ребенка в возрасте до четырнадцати лет (ребенка-инвалида в возрасте до восемнадцати лет).

Ст 256 ТК так-же говорит о том, что по заявлению женщины или лиц, указанных в части второй настоящей статьи, во время нахождения в отпусках по уходу за ребенком они могут работать на условиях неполного рабочего времени или на дому с сохранением права на получение пособия по государственному социальному страхованию.

Пишите заявление и ссылайтесь смело на эти статьи.Не забудьте написать заявление в 2х экземплярах и на одном поставить отметку кадровой службы.

Это что-то новенькое
Я только один случай знаю, когда могут так уволить, он в 261 ст. Трудового кодекса описан :
В случае истечения срочного трудового договора в период беременности женщины работодатель обязан по ее письменному заявлению и при предоставлении медицинской справки, подтверждающей состояние беременности, продлить срок действия трудового договора до окончания беременности. Женщина, срок действия трудового договора с которой был продлен до окончания беременности, обязана по запросу работодателя, но не чаще чем один раз в три месяца, предоставлять медицинскую справку, подтверждающую состояние беременности. Если при этом женщина фактически продолжает работать после окончания беременности, то работодатель имеет право расторгнуть трудовой договор с ней в связи с истечением срока его действия в течение недели со дня, когда работодатель узнал или должен был узнать о факте окончания беременности.

chuchy, ну и страсти у вас на работе....260 статья ТК говорит о том, что перед отпуском по беременности и родам или непосредственно после него либо по окончании отпуска по уходу за ребенком женщине по ее желанию предоставляется ежегодный оплачиваемый отпуск независимо от стажа работы в данной организации.
Как они могли его вам не дать?

что-то я не пойму, вы же не в очередной отпуск уходите, а в отпуск по уходу за ребенком до 3х лет Вы просто пишите заявление ссылаясь на 256 статью ТК и все. Вы имеете право на этот отпуск до тех пор, пока ребенку 3 года не исполнилось.