|
Спасите! Ужин!
| |
| Нюша89 | Дата: Воскресенье, 04.09.2011, 17:34 | Сообщение # 151 |
активный участник
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 71
Статус: Offline
| Хочу на ужин куринный рулет запечь. В гостях пробовала с грибами.. может еще с какими-нибудь начинками вкусно? подскажите кто-нибудь
|
| |
| |
| tuchkovamanya | Дата: Понедельник, 05.09.2011, 02:11 | Сообщение # 152 |
постоялец
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 167
Статус: Offline
| Напекла блинов! На терке потерла твердый сыр и ветчину! Начинку эту в блины! Блины на 3 мин в СВЧ! Чай с лимоном! Ужин удался!!!
|
| |
| |
| веснушкаКАтеринка | Дата: Среда, 14.09.2011, 13:35 | Сообщение # 153 |
местный житель
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 574
Статус: Offline
| Частенько делаю канилони, у нас их все любят.
Делаю пельменное тесто и мясной фарш как на пельмени,
тесто раскатываю и нарезаю прямоугольниками 10 на 12см примерно
заворачиваем фарш в этот прямоугольник трубочкой, но в один раз, что б нахлёст края был не большой, иначе может не пропечься, завернули и лишнее тесто если что отрезали .( а вообще есть такие макароны канелони , они большие и в них сразу фарш напихиваешь и всё)
выкладываем всё на лист и сверху любая начинка, либо помидоры кружочками и перец, либо грибы , можно просто лечо залить и сверху сыр ( сыр за 5 минут до того как доставать будите) сверху посыпать зеленью
В духовке примерно при 180-190 минут 20-30 (зависит от духовки) , блюдо пальчики оближешь, на любой праздник и необычное и всегда всем нравится 
<a href="http://blestki.com/linii6.html" target="_blank"><img src="http://blestki.com/RAZDELITEL/18.gif" border="0"></a>
Сообщение отредактировал веснушкаКАтеринка - Четверг, 27.09.2012, 15:14 |
| |
| |
| ЗУЛЯ | Дата: Пятница, 23.09.2011, 09:39 | Сообщение # 154 |
участник
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 26
Статус: Offline
| веснушкаКАтеринка спасибо за интересный рецепт обязательно приготовлю.
 
|
| |
| |
| светланчес | Дата: Суббота, 24.09.2011, 00:42 | Сообщение # 155 |
участник
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 45
Статус: Offline
| А у нас сегодня были фаршированные печики)))))))))ммм
|
| |
| |
| Swan | Дата: Понедельник, 26.09.2011, 14:31 | Сообщение # 156 |
завсегдатай
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 233
Статус: Offline
| Какие молоды то все, и когда готовить успеваете, да еще и затейно так!
У меня простой рецепт, но любят все, попробуйте!
Курицу разделываю на кусочки. Спинка идет на бульон для супа, так что побольше оставляйте мяса.
Все кусочки кладем в разогретую жаровню, казан или высокую сковороду, совсем немного подсолнечного масла. И накрываем крышкой, пока не образовался сок пару раз помешаем, и добавляем лук репчатый 1-2 головки. И все тушится на средне-слабом огне около часа (от курицы зависит). Солим, приправляем как любим, я всегда солю минут за 20 до готовности. И к любому гарниру рис, гречка, макароны - это же курица!
Хорош рецепт тем что можно выбрать кусочек попостнее, а мужчинам еще и вкусной подливкой сдобрить.
Сложнее всего следовать правилам которые сама устанавливаешь
|
| |
| |
| Ines | Дата: Среда, 28.09.2011, 22:08 | Сообщение # 157 |
участник
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 44
Статус: Offline
| Девочки, попробуйте салатик сделать: сыр и крабовые палочки натереть на крупной терке или порезать соломкой, нарезать помидоры, заправить майонезом и добавить немного чеснока. Я вчера такой салатик в гостях пробовала - вкусно!
|
| |
| |
| Kristi83 | Дата: Четверг, 29.09.2011, 11:11 | Сообщение # 158 |
долгожитель
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 1321
Статус: Offline
| еще вкусно: куриное филе отбить, обжарить на сковороде с одной стороны, до золотистой корочки на подсолнечном масле, в это время обжарить отдельно лук с грибами, я беру опята, шампиньоны, потом переворачиваем куриное филе и на него сверху выкладываем грибы с луком и потом посыпаем натертым сыром
|
| |
| |
| POKA | Дата: Вторник, 04.10.2011, 20:01 | Сообщение # 159 |
постоялец
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 132
Статус: Offline
| все просто
у нас сегодня пюре с подливом))))))))))))))) 
|
| |
| |
| lesya_ia_ | Дата: Воскресенье, 09.10.2011, 22:36 | Сообщение # 160 |
активный участник
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 56
Статус: Offline
| А у нас сегодня рис и запеченная красная рыба в духовке под сыром
|
| |
| |
| kolly007 | Дата: Воскресенье, 09.10.2011, 22:46 | Сообщение # 161 |
участник
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 29
Статус: Offline
| Очень простой рецепт котлеток из квашеной капусты, сама готовила вчера: пол литровая банка кващеной капусты, одно яйцо, 1 ст.ложка сахара, 0,5 - 1 ч.ложка соды,, 1,5 стакана муки.Всё перемешиваем.Формируем котлетки мокрыми руками, обваливаем в сухарях и на горячую сковородку с маслом подс.Жарить 25-30 минут с двух сторон на маленьком огне.Когда жарится одна сторона - сковорода без крышки, другая сторона - под крышкой.Получилось очень вкусно, Попробуйте, не пожалеете.Моим всем понравилось.А называются котлетки - "Сытый муж".
kolly007
|
| |
| |
| веснушкаКАтеринка | Дата: Среда, 12.10.2011, 11:07 | Сообщение # 162 |
|
местный житель
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 574
Статус: Offline
| Вот наткнулась как из одной курицы можно шесть блюд приготовить  у меня только четыре получилось и то с натягом http://www.kavi!!!!com.ru/pages-view-2490.html (!!!! убрать)
<a href="http://blestki.com/linii6.html" target="_blank"><img src="http://blestki.com/RAZDELITEL/18.gif" border="0"></a>
Сообщение отредактировал веснушкаКАтеринка - Среда, 12.10.2011, 11:08 |
| |
| |
| skazki007 | Дата: Пятница, 21.10.2011, 13:08 | Сообщение # 163 |
постоялец
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 189
Статус: Offline
| У вчера были фаршированные макароны! Купила большие ракушки (в Магните), отварила, обжарила фарш с луком и чесноком, и нафаршировала макароны! вкусно и необычно!
Сообщение отредактировал skazki007 - Пятница, 21.10.2011, 13:09 |
| |
| |
| Berta | Дата: Вторник, 01.11.2011, 14:51 | Сообщение # 164 |
постоялец
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 110
Статус: Offline
| Прочитала , аж слюнки потекли.Сегодня попробую сделать канилони. Ни разу не ела.
|
| |
| |
| katia0591 | Дата: Четверг, 03.11.2011, 13:15 | Сообщение # 165 |
долгожитель
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 2558
Статус: Offline
| У нас вчера на ужин был минтай тушеный в сметане+картошка пюре+салатик из помидорок с майонезом
вкусно-о-о!!!!!
|
| |
| |
| GALA12 | Дата: Суббота, 12.11.2011, 21:25 | Сообщение # 166 |
участник
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 20
Статус: Offline
| а я сегодня делала плов. Добавлено (12.11.2011, 21:25)
---------------------------------------------
А в выходные я закупаю мясо, рыбу и делаю полуфабрикаты и замораживаю: режу мясо на гуляшь, перекручиваю и делаю ежики(тефтели), котлеты, чебуреки, иногда манты, пельмени. Сынок себе мастерит вареники из картошки, творога, капусты. И неделю а то и больше едим
Смотрю на себя в зеркало - красавица! Присмотрелась... Блин.... БОГИНЯ!
|
| |
| |
| Mary_berry | Дата: Вторник, 15.11.2011, 17:13 | Сообщение # 167 |
пророк
Группа: Модераторы
Сообщений: 8066
Статус: Offline
| Я сегодня на вечер к чаю пончики со сгущеным молоком напекла
Рецепт:
1 банка сгущенки
2 яйца
100-150г сметаны (примерно половина маленькой банки сметаны)
мука
разрыхлитель (сода)
подсолнечное масло
Сгущенку смешать с яйцами и сметаной. Муку смешать с разрыхлителем.
Замесить плотное тесто, почти как на пельмени.
Шарик теста убрать в холодильник на час (или в морозилку минут на 15)
Тесто поделить на 3 части, каждую часть раскатать толстой колбаской. Каждую колбаску порезать на части и из каждого кусочка теста сформировать пончик (бублик).
Жарить на подсолнечном масле (не жалеть) на медленном огне. Остывшие пончики посыпать сахарной пудрой (можно и без нее - и так вкусно!)
ГОР
|
| |
| |
| Тигрик | Дата: Четверг, 24.11.2011, 20:10 | Сообщение # 168 |
активный участник
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 81
Статус: Offline
| Спасибо за сайты,тоже записала,обожаю готовить.
|
| |
| |
| ШИКУЛЬКА | Дата: Четверг, 15.03.2012, 11:18 | Сообщение # 169 |
долгожитель
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 1621
Статус: Offline
| Девочки, a когда вы все успеваете. Я вот решила рецепт на обед присмотреть и офигела. Может есть какой-то секрет распределения времени, а я его не знаю. Это ж надо умудрится несколько блюд на вечер приготовить, за детьми посмотреть, дома прибрать и еще в компе посидеть. Вам всем памятник поставить надо!
|
| |
| |
| Lonely | Дата: Четверг, 15.03.2012, 21:43 | Сообщение # 170 |
долгожитель
Группа: Супермодератор
Сообщений: 2811
Статус: Offline
| Просто и вкусно.
Горбуша под омлетом. ( за рецепт спасибо Natulia0107)))
Горбушу очистить, отделить от косточек, нарезать кусочками, подсолить, можно немного лимонным соком побрызгать, уложить в смазанную маслом форму.
Лук репчатый очистить, нарезать полукольцами (если крупные луковицы, режу четвертинками).
Яйца с молоком подсолить и взбить, как на обычный омлет.
На горбушу выложить слой лука, всё залить омлетом, поставить в духовку до готовности.
Минут за 5-7 до готовности посыпаю тертым сыром.
Очень вкусно получается.
Приятного аппетита 
|
| |
| |
| natali-natali | Дата: Пятница, 16.03.2012, 12:03 | Сообщение # 171 |
местный житель
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 640
Статус: Offline
| Quote (Lonely) Просто и вкусно.
Горбуша
Есть еще один мною любимый рецептик, тоже быстро и вкусно...занимает по времени не больше 40 минут с разделкой рыбы
кусочки горбуши посолить поперчить, можно еще какую нибуть приправу по вкусу , выложить на смазаный маслом протвень, смазать майонезом, кто на диете можно предварительно замориновать в кефире.Паралельно на сковороде обжарить пару морковок с луком, и выложить на подготовленные кусочки рыбы, сверху сыр...запекать в разогретой духовке 20 минут, получается сочно и ароматно, приятного аппетита!
Сообщение отредактировал natali-natali - Пятница, 16.03.2012, 12:05 |
| |
| |
| zima | Дата: Пятница, 16.03.2012, 12:59 | Сообщение # 172 |
завсегдатай
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 259
Статус: Offline
| kolly007, спасибо за рецептик котлеток - вкусно и необычно, а главное экономично........ Муж даже сначала сказал, что они из рыбы
|
| |
| |
| mamanasay | Дата: Вторник, 27.03.2012, 14:36 | Сообщение # 173 |
участник
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 44
Статус: Offline
| столько интересных рецептов, обязательно надо попробовать!
машгородок
|
| |
| |
| Потапка | Дата: Вторник, 03.04.2012, 12:45 | Сообщение # 174 |
участник
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 49
Статус: Offline
| Спасибо за рецепты! Надо попробовать котлетки из квашенной капусты, очень интресно!
|
| |
| |
| Анютка86 | Дата: Четверг, 05.04.2012, 23:34 | Сообщение # 175 |
участник
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 47
Статус: Offline
| Очень доступно и наглядно рецепты показаны на сайте http://www.say7.info. Сфотографирован каждый этап проготовления
|
| |
| |
| Nastena87 | Дата: Понедельник, 09.04.2012, 13:44 | Сообщение # 176 |
долгожитель
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 2567
Статус: Offline
| Каннеллони с мясной начинкой буду делать
Рецепт
Каннеллони - это макаронные изделия в виде больших трубочек. Они продаются в магазинах в том отделе, где лежат макаронные изделия.
http://www.say7.info/cook/recipe/157-Kannelloni-s.html
|
| |
| |
| Mary_berry | Дата: Понедельник, 09.04.2012, 18:17 | Сообщение # 177 |
|
пророк
Группа: Модераторы
Сообщений: 8066
Статус: Offline
| Quote (веснушкаКАтеринка) Частенько делаю канилони, у нас их все любят. Делаю пельменное тесто и мясной фарш как на пельмени,
Quote (skazki007) У вчера были фаршированные макароны! Купила большие ракушки (в Магните), отварила, обжарила фарш с луком и чесноком, и нафаршировала макароны! вкусно и необычно!
Quote (Nastena87) Каннеллони с мясной начинкой буду делать Рецепт Каннеллони - это макаронные изделия в виде больших трубочек. Они продаются в магазинах в том отделе, где лежат макаронные изделия
дамы, правда не понимаю, для чего один и тот же рецепт 3 раза писать 
ГОР
Сообщение отредактировал Mary_berry - Понедельник, 09.04.2012, 18:20 |
| |
| |
| irenkaS | Дата: Понедельник, 16.04.2012, 17:12 | Сообщение # 178 |
участник
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 25
Статус: Offline
| девочки спасибо за ссылки Теперь надеюсь проблема с ужином отпадет
|
| |
| |
| Mari_Ka | Дата: Четверг, 19.04.2012, 08:24 | Сообщение # 179 |
участник
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 23
Статус: Offline
| я делала куриные рулеты из грудки (такие небольшие получились-из одной крупной 4 штуки)с консерв.ананасами мелко порезанными, туда же чернослива немножко, морковь с луком предварительно пережаренные, грибов чуток любых. Попробуйте, очень вкусно и не сильно калорийно!
|
| |
| |
| Люсишка | Дата: Понедельник, 07.05.2012, 00:10 | Сообщение # 180 |
участник
Группа: Завсегдатай
Сообщений: 35
Статус: Offline
| Если нет остатков обеда - жарим яичницу с чем попало (колбаса, картошка, лук, макароны), открываем банку рыбных консервов, достаем ряженку. Иногда хватает просто бутербродов...
|
| |
| |
|
|
